Moderne Softwarelösungen für Gastronomie und Hotels zur Optimierung der Organisation und Kostenreduzierung

Als Hotelbesucher kennt man ja inzwischen den Fortschritt der Technik: Jedes einigermaßen gut besuchte Hotel setzt heute auch bei der Organisation voll auf elektronische Kassensysteme plus der dahinter stehenden Kassensoftware. Ohne moderne Software und Kassensysteme wäre es betriebswirtschaftlich kaum noch möglich, einen Gewerbebetrieb im Bereich Hotel oder Gastronomie optimal am laufen zu halten.

Vor allem in der Gastronomie ticken aber die Uhren offensichtlich noch anders. Da quälen sich Aushilfskräfte und Chef mit vorsintflutlichen Arbeitsmitteln in Form von Kassensystemen herum, die noch unter MS-DOS laufen. Ständig besteht das Risiko, daß sich ein solches System verabschiedet und die Daten unwiderruflich weg sind.

So ein Kassenabsturz führt mit schöner Regelmäßigkeit zu unfreiwilligen Überstunden, um die Buchführung wieder auf Vordermann zu bekommen. Gerade wenn ein Gastronomiebetrieb am expandieren ist, kommt vielfach der Wunsch nach einer praxisgerechten Arbeitserleichterung in Form von vernetzten Kassensystemen und der Verwaltungssoftware im Hintergrund auf. Wer als Hotel-Betreiber oder Inhaber einer Gastronomie-Kette bei der Konkurenz gesehen hat, wie schnell und funktionell solche Softwarelösungen für die Gastronomie arbeiten, wird sich auch schnell dazu entschließen.

Betrachtet man als Unternehmer einmal objektiv die Arbeitszeit, die man selbst oder durch eigene Mitarbeiter bei Kassenprogrammierung, Nachbuchen, Artikelpflege und Preisänderungen aufwändet, kommt man fast immer zum gleichen Ergebnis: Eine praktikable Komplettlösung bestehend aus elektronischen Kassensystemen und benutzerfreundlicher Software muß her. Eine dieser Lösung stammt von dem deutschen Systemhaus Hypersoft und nennt sich Officer. Nachfolgend die Produktbeschreibung des Herstellers.

Officer:
Officer ist eine Software, die ständig den sich wandelnden Anforderungen entsprechend verbessert wird. Der Name signalisiert, dass bei dieser Software mehrere Programme verbunden sind, zwischen denen der Datentransfer basierend auf einer gemeinsamen Datenbank automatisch 'im Hintergrund' erfolgt. Hierdurch erübrigt sich die sonst übliche doppelte Artikelpflege. Officer ist fit für die Zukunft und kennt keine Leistungsgrenzen. Bei Erweiterungen oder Filialisierungen ist ein Umstieg auf andere Systeme nicht notwendig. Officer wächst mit Ihrem Betrieb oder Ihrer Kette, ist netzwerkfähig und kann über eine spezielle Software (pcAnywhere) ferngewartet werden.

Ihr Problem
Das Hypersoft BackOffice ist ein Programm zur 'Fernbedienung' Ihres Kassensystems. Sie können noch komfortablere Berichte aus Ihrer Kassensoftware Officer abrufen und sogar die Kassenprogrammierung über Artikel bis hin zu Bedienerzugriffen einstellen.

Die Lösung
Das BackOffice kann mit den Kassen durch ein Netzwerk oder per Datenfernübertragung verbunden sein. Sie können hierdurch auf die Berichtsausgabe an der Kasse verzichten und diese bequem, z.B. vom Büro aus durchführen. Sie können sogar auf jede einzelne Buchung im elektronischen Journal zugreifen um beispielsweise Stornoanträge der Bediener zu steuerlich absetzbaren Verlustgründen umzubuchen. Ebenfalls können Sie Berichte auch nach längerer Abwesenheit tagesgenau erstellen oder wiederholen.
Angst vor ungewolltem Zugang? Das die Hypersoft Programme durch individuellen Kennworte Ihre Benutzer erkennen und nur den entsprechenden Zugang freigeben ist selbstverständlich, aber was ist mit dem PC und dem Windows Betriebsystem? Die Antwort bietet Microsoft längst selber, indem es mit jedem Windows 95 ein kostenfreies Programm mitliefert, dass es ermöglicht die Fehlbedienungen am Computer spielend abzufangen.

Soweit ein Auszug der Angaben, die Hypersoft selbst über ihre Kassensysteme bzw. Systemlösungen machen. Eine komplette Übersicht zum Thema Kassenlösungen und Kassensoftware können Sie sich auf der Hypersoft-Website ansehen. Hypersoft gehört zu den deutschen Anbietern, die über langjährige Erfahrung mit komplexen Abrechungssystemen verfügt. Das Hamburger Systemhaus bietet beispielsweise benutzerfreundliche Software wie GastroCheck (Warenwirtschaft und Controlling), LohnPlus (Zeiterfassung und Lohnabrechnung) und vor allem die eben vorgestellte PC-Kasse-Software Officer an. Allein solche Kassensysteme wie Officer wurden inzwischen über 3000mal erfolgreich im Markt installiert.

Zukünftig dürften leistungsfähige Kassensysteme wie Officer von Hypersoft eindeutig zum Alltag in der Gastronmie gehören. Sie sparen dem Unternehmer, Gastronomiebetreiber oder Hotelbesitzer eine ganze Menge Zeit und Arbeit. Somit tragen sie maßgeblich zur wirtschaftlichen Stabilität des Gewerbebetriebs bei.

Quelle:
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